jalla00 (jalla00) wrote,
jalla00
jalla00

Category:

легкий(в смысле, нетрудный) десерт


если с утра не ушла из дому, значит торчу либо в интернете, либо в кухне - не знаю, что хуже.
все продукты этого рецепта куплены в альди. итак, берём шоколадные стаканчики, фундук, био- курагу, сливки-сметану, ванильный сахар, плюс ещё немного сахара. курагу всегда покупаю не красивую, янтарную, а коричневую, необработанную серой - вкуснее.
процесс: фундук обжарила, высыпала в металлическую миску, на руки надела силиконовые перчатки--прихватки, руками "помяла" горячие орехи, отшелушила коричневую кожуру, оставила остывать.
взбила сливки с сахаром и ванилью, добавила сметану, опять взбила. крем можно сделать любой, по вкусу. я добавила сметаны, чтоб казалось не таким сладким. наполнила стаканчики до половины.
начинила курагу орехами, вложила в стаканчик. потом сверху ещё поджаренным кунжутом посыпала.
попробовала пока сама : мне слишком сладко, можно обойтись только ванильным сахаром. или сделать со свежими фруктами, с киви, например, или манго.
записывать дольше, чем готовить!
Tags: умелыеручки
Subscribe

  • (no subject)

    пятнистый червонец, как оказалось. я его вчера сфотографировала во время прогулки, а название вспомнить не смогла:голубянка, голубянка - крутилось…

  • (no subject)

    больше всего я не люблю выковыривать глаза из глазниц, особенно, когда они растекаются. по-моему, это даже хуже, чем отрезать острые плавники. может…

  • принцесса самбы

    сегодня расцвел первый цветок на Tibouchina urveillana, она же фиалковое дерево, она же "принцесса самбы", она же "цветок принцессы"! в прошлом…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments